برای پخت کباب یکی از بهترین وسایل موجود در بازار که به طبخ یکنواخت کباب و افزایش سطح تماس گوشت و مواد غذایی مورد نظر استفاده می گردد، توری پخت کباب است. این محصول برای پخت مواد غذایی بدون استفاده از روغن مطلوب است.کَباب یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، بهخصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کبابها از گوشت قرمز بریده یا چرخ شده بره، گوسفند، گاو یا گوساله استفاده میشود. همچنین در مراحل تهیه اکثر کبابها از پیاز و ادویه جات استفاده زیادی میشود. از معروفترین انواع کبابهای ایرانی میتوان ،دنده کباب لری، کباب بناب، کباب چنجه، کباب ترش، کباب کوبیده، کباب برگ، کباب سلطانی، کباب دوش، جوجه کباب، جوجه کباب دورنگ، کباب چوبی، کباب ترخونی، کباب حسینی، جوجه کباب بوقلمون، کباب شیشلیک، کباب بختیاری و… را نام برد.
– کباب چنجه از گوشتهای تکه شده متوسط استفاده میشود.
– کباب ترش که کباب مخصوص استان گیلان است از گوشت گوساله تازه و مواد ترشکننده استفاده میشود،
این مواد از رب انار ترش یا رب نارنج و مغز گردو ساییده تهیه میشود.
– دنده کباب کبابی کرمانشاهی است و معمولاً از گوشت چرخ شده دنده گوسفند تهیه میشود.
– کباب کوبیده از مواد گوشت چربیدار چرخ کرده و پیاز تهیه میشود.
خمین پایتخت کباب ایران است.
– کباب خمین کبابی خاص است که بسیار طرفدار دارد. در اغلب شهرهای ایران کبابیهای خمین شعبه دارند.
– کباب برگ و سلطانی به دلیل برشهای گوشت که پهن و بزرگ میباشند به این نام معروفند.
– کباب دوش از پشت گردن و دوش گاو تولید میشود و به دلیل دارا بودن رگهها چربی لذیذی که در آن موجود است
لذت کباب را دوچندان میکند. اندازههای آن هم مانند چنجه دارای برشهای متوسط است. این نوع کباب هم
از سری کبابهایی است که در استان گیلان و شهرستان رشت بسیار تولید و مصرف میشود و به عنوان یکی
از غذاهای کبابی شهر رشت معروف است.
– جوجه کباب با دو نوع با استخوان و بدون استخوان تولید میشود که از گوشت مرغ یا جوجه استفاده میشود.
– جوجه ترش شبیه جوجه کباب است، با رب انار، مغز گردو و سبزیجات خاص سرو میشود.
– شیشلیک در گروه پرطرفدارترین کباب ها قرار دارد، و از جمله کباب های مخصوص استان خراسان می باشد که
برای تهیه ی آن از دنده گوسفند، گوساله و یا گاو جوان استفاده می شود که باید با استخوان به سیخ کشیده شود.
کباب بختیاری کبابی است که در سیخ آن یک در میان از تکههای گوشت و تکههای برش خورده مرغ استفاده میشود.
جهت کسب اطلاعات بیشتر به صفحه تماس با ما مراجعه بفرمائید.
برای دریافت آخرین اخبار و تخفیفها اینستاگرام ما را دنبال کنید.
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “توری کباب دایره ای درجه یک” لغو پاسخ
Reviews
There are no reviews yet.