زغال یکی از کالای مصرفی در کشور عزیزمان ایران می باشد چرا که به خاطر فرهنگ کشورمان زغال نقش زیادی در زندگیمان دارد.

زغال بیشتر برای مصارف های قلیان و پخت کباب و … استفاده می شود.

به طور کلی زغال به 3 نوع زغال چوبی و زغال پرسی و زغال کربن تقسیم بندی می شود.

1 ) زغال چوبی :

زغال چوبی نیز از چوب تولید می گردد و روش تولید زغال‌ چوبی در کوره‌ زغال صنعتی یا سنتی می‌باشد.

زغال چوبی در کشورمان بیشتر به 4 نوع زغال چوبی کبابی و سکه ای و قلمی و تراش خورده تولید می گردد.

زغال چوبی کبابی برای مصارف کبابی و پخت و پز استفاده می شود.

زغال سکه ای و قلمی و تراش خورده برای مصارف قلیان و … استفاده می شود.

نکته : بیشتر زغال سکه ای و قلمی و تراش خورده را به صورت زغال سفید شده (طی فرآیندی در کوره رنگ زغال سفید می شود و حرارت بالایی را دارد) روانه بازار می کنند.

زغال چوبی کبابی :

زغال چوبی کبابی ، زغالی است که از چوب های ضایعاتی مبل و ساختمانی و چوب باغی هرس شده و چوب های جنگلی در کوره زغال صنعتی یا سنتی تولید میگردد.

زغال چوبی کبابی برای مصارف باربیکیو و پختن کباب استفاده می گردد.

زغال چوبی سکه ای :

زغال سکه ای نیز یکی از محبوب‌ترین نوع زغال‌ در کشورمان بوده و بیشتر برای مصارف قلیان یا … استفاده می شود.

زغال‌ سکه ‌ای بیشتر از چوب سایز برش خورده درخت‌های مرکبات (مانند لیمو و نارنج و پرتقال و چوب‌هایی که بافت سفت دارند) در کوره زغال صنعتی یا سنتی تولید می‌‌شوند.

زغال چوبی قلمی :

زغال قلمی هم مانند زغال چوبی سکه ای محبوب‌ترین نوع زغال‌ در کشورمان بوده بیشتر برای مصارف قلیان یا … استفاده می شود.

زغال‌ قلمی بیشتر از چوب سایز درخت‌های مرکبات (مانند لیمو و نارنج و پرتقال و چوب‌هایی که بافت سفت دارند) در کوره زغال صنعتی یا سنتی تولید می‌‌شوند.

تفاوت زغال قلمی با زغال سکه ای نیز در برش خوردن زغال یا چوب می باشد.

زغال چوبی تراش خورده :

زغال تراش خورده هم بیشتر برای مصارف قلیان یا … استفاده می شود.

تفاوت زغال قلمی و زغال سکه ای با زغال تراش خورده نیز در تراش خوردن چوب قبل تولید می باشد که چوب که توسط اره فلکه برش خورده و در نهایت در کوره زغال صنعتی یا سنتی تولید می شود.

زغال‌ تراش خورده هم مانند زغال قلمی و زغال سکه ای بیشتر از از چوب درخت‌های مرکبات (مانند لیمو و نارنج و پرتقال و چوب‌هایی که بافت سفت دارند) تولید می‌‌شوند.

2 ) زغال پرسی :

زغال پرسی همانطور که از اسمش مشخص است به زغالی گفته می شود که مواد اولیه آسیاب شده توسط دستگاه نیز پرس یا فشرده گردد.

زغال پرسی در کل به دو نوع خاک اره ای و خاک زغالی تقسیم می شود.

منظور از زغال پرسی خاک اره ای یعنی عمدتا مواد اولیه تولید این نوع زغال از خاک اره (مثل زغال فشرده) می باشد.

منظور از زغال پرسی خاک زغالی یعنی عمدتا مواد اولیه تولید این نوع زغال از خاک زغال (مثل زغال فلافلی و نارگیلی و قالبی) می باشد.

زغال فشرده :

زغال فشرده یا همان در بازار به اسم زغال بریکتی یا چینی می شناسند و برای اولین بار از کشور چین معرفی شد.

زغال فشرده در واقع فرآورده ای تشکیل شده از خاک اره و پوسته گردو و خاک زغال است ، که این مواد با یکدیگر ترکیب می شوند و به وسیله ی دستگاه های خط تولید ، به صورت فشرده در آمده و زغال فشرده را می سازند.

این ذغال به صورت بسته‌بندی کارتن 8 کیلوگرم شمشی و 6 کیلوگرم برش خورده به بازار ارائه می گردد.

زغال فشرده عمدتا مصرف قلیانی دارد البته درجه 3 زغال را برای مصارف کبابی استفاده می گردد در ضمن شکل ظاهری این زغال 4 گوش می باشد که می توان 6 گوش (که بیشتر صادراتی بوده و  برای مصارف کبابی می باشد) هم تولید کرد.

برای تولید زغال فشرده به خط تولید زغال فشرده نیاز داریم.

زغال فلافلی :

زغال فلافلی که بیشتر با نام های زغال توپی یا باربیکیو در بازار فروش اسم نامیده می شود و این زغال بیشتر جنبه کبابی را دارد.

مواد اولیه این زغال فلافلی خاک ذغال و آب و چسب می باشد.

برای تولید زغال فلافلی به خط تولید زغال فلافلی نیاز داریم.

زغال حبه ای :

زغال حبه ای که بیشتر با نام های زغال نارگیلی یا اندونزی در بازار فروش نامیده شده و از و از کشور آسیایی شرقی معرفی شد و بیشترین کاربرد زغال حبه ای جهت قلیان دارد.

مواد اولیه این نوع زغال خاک زغال و آب و چسب گیاهی می باشد.

برای تولید زغال حبه ای به خط تولید زغال حبه ای اکسترودی یا پرس هیدرولیکی نیاز داریم.

زغال قالبی :

زغال قالبی که در شکل های مختلف مثل سکه ای و اسکلتی و ستاره ای و … تولید می شود بیشترین کاربرد جهت قلیان و کبابی و … دارد.

مواد اولیه این نوع زغال خاک زغال و چسب می باشد.

برای تولید زغال قالبی به خط تولید زغال پرس هیدرولیکی نیاز داریم.

3 ) زغال کربن فعال :

زغال کربن فعال به زغال تصفیه شده هم معروف است در  تصفیه گازها و آب و فاضلاب استفاده می شود.

از زغال کربن اکتیو در پزشکی به منظور جذب مواد مضر مانند مواد شیمیایی و یا از بین بردن باکتری و قارچ های بیماری زا استفاده می شود.

با قرار گیری زغال در درجه حرارت بالا زغال کربن فعال اکتیو تهیه می شود.